Nous recrutons dès maintenant un chef de cuisine pour notre établissement Les P'tits galets.
Votre mission consistera à :
- Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement,
- Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
- Vous encadrez l'équipe de cuisine et vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments,
- Vous concevez de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.
Salaire à négocier selon compétences pouvant aller jusqu'à 2500 euros net.
Pourboire collectif redistribué individuellement : entre 200 et 500 euros/mois.