Tourier (H/F)

FINE Pâtisserie & chocolats, Pâtisserie Chocolaterie Haut de gamme recherche dans le cadre de son développement un(e) Tourier(ère) diplômé(e) dynamique, motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dans notre laboratoire entièrement équipé à neuf et climatisé.

Pourquoi nous rejoindre :

- Travailler aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier renommé Sébastien Serveau

- Travailler dans un laboratoire entièrement neuf et climatisé, avec du matériel de qualité

- Travailler dans une ambiance dynamique et bienveillante

- Société en développement avec des projets en perspective

Vos missions :

- Mise en place des recettes de base (pâte sucrée, pâte sablées, feuilletage, craquelin.)

- Etaler, détailler et cuire les pâtes pour les réalisations de la pâtisserie et de la chocolaterie

- Fabriquer les galettes pour les fêtes

- Aide ponctuelle en pâtisserie selon les besoins

- Maintenir un poste propre et organisé et appliquer les normes d'hygiène

- Participer à la réception et au rangement des matières premières

- Collaborer avec l'équipe dans une ambiance positive et professionnelle

Votre profil :

- CAP exigé

- Esprit d'équipe

- Dynamisme

- Passion du métier

- Rigueur et organisation

- Exigence, précision et souci du détail

Ce que nous offrons :

Vous intégrerez un laboratoire de pâtisserie haut de gamme, au sein d'une équipe passionnée, dans un environnement où la précision, la qualité des produits et le savoir-faire artisanal sont au centre du projet.

Ce poste offre une belle opportunité pour un(e) professionnel(le) souhaitant s'inscrire dans une maison exigeante, contribuer à une production premium et évoluer dans un cadre structuré et ambitieux.

Avantages :

- Réductions tarifaires

- Prise en charge de la mutuelle à 50%

- Prise en charge des frais de transport en commun à 50%

Lieu : Voisins-Le-Bretonneux

Type de contrat : CDI

Rémunération : Selon profil et expérience