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À partir de 2 700 € /an
CDI
1 An(s)
Temps plein
Dans le cadre de son développement, le Tulli renforce son équipe de cuisine à Clisson. Restaurant bistronomique à la réputation solide, équipe passionnée & dynamique.
Missions principales :
-Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
-Superviser la préparation et la cuisson des plats
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis
-Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Former et superviser le personnel de cuisine
-Gérer le budget alloué à la cuisine
-Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes
Conditions & avantages :
* CDI
* Démarrage ASAP
* 41h/semaine
* Salaire : à partir de 2700€ brut, selon expérience
* Fermeture annuelle pour Noël
* Poste nourri, non logé
* Pourboires attractifs
* Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs
* Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise
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Réf. offre · 210GNRJ
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TULLI
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