Détail du poste
Vos missions : -Organisation de la cuisine : assister le chef de cuisine dans l'organisation générale, planifier et répartir le travail de l'équipe -production culinaire : participer à la production des plats, garantir la qualité, la présentation et la conformité des assiettes, contrôler les cuissons -Gestion des stocks et des approvisionnements : contrôler les livraisons -Hygiène et sécurité -Participation à la gestion du restaurant
- Salaire
- partir de 2 200 €
- expérience
- 12 Mois
- Code ROME
- G1609
- Cléture
- Date non renseignée
